Agricultores fazem viagem de intercâmbio

Grupo de 20 agricultores do ramo orizícula, de Sentinela do Sul viajam nesta quinta-feira, 25, para o município de Palmares do Sul, no litoral norte do Estado, com vista a desenvolverem um intercâmbio técnico e profissional, na área do cultivo, manuseio e armazenamento do arroz.

Segundo o diretor do departamento do Meio Ambiente de Sentinela do Sul, Jones Carvalho, que coordenará a viagem, a proposta da visita é a de oportunizar aos arrozeiros sentinelenses, produtores do Arroz Cachinho, conhecer os modelos de silos e de secadores de grãos, daquela cidade.

“Esta viagem, trará como benefícios algumas informações técnicas de como poderemos reduzir os custos para os nossos agricultores, que cultivam o Arroz Cachinho, em todo o processo de secagem, especificamente”, explicou Carvalho.

O diretor do Meio Ambiente colocou que este processo apresenta uma importância significativa pelo fato de melhorar o manuseio do grão, possibilitando que o arroz cachinho não fique misturado com outras variedades, no processo final.

O Projeto Sentinela do Sul Terra do Arroz Cachinho, nasceu em meados de 2009 e, desde lá uma série de encontros, inclusive com a Embrapa, principal órgão do setor, têm ocorrido, visando estreitar parcerias e ampliar questões técnicas. “Podendo conhecer novos métodos de produção do arroz de outros municípios, nós que conduzimos este projeto em Sentinela do Sul, poderemos melhorar o nosso armazenamento, trazendo de lá novas técnicas que contribuirão, sobremaneira, ao nosso projeto”, definiu Jones Carvalho. Acompanharão a viagem a Palmares do Sul, técnicos da Emater/Ascar, que prestam assessoria direta aos agricultores locais.